Рецепт Яблочный сабайон с гранатовым чайным желе и орешками "Béatrice rêve"
koolinar.ru
Ингредиенты (14)
Для сабайона:
Яблоки 6 шт. (зависит от яблок, у меня меленькие, садовые)))
Сахар - 4 ст.л.
Ванильная пудра - 1 ч.л.
Желатин - 5 гр.
Орешки в меду - 2 ч.л.
Лимонный сок /лимонная кислота - 1/2 ч.л.
Миндальные лепестки - 1 пачка (20гр.)
Для чайно-гранатового желе:
Чай гранатовый, турецкий - 3ч.л.
Вода (100*)-200мл.
Желатин- 8- 10гр. (3 пластинки)
Сахар - 2 ст.л.
Кокосовая стружка - 1 ч.л.
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы