| koolinar.ru 60 мин |
| VERUNYA |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| Перепела – 2 шт. |
| Горчица острая – 1 ст.л. |
| Прованские травы – 1/2 ч.л. |
| ------------------------------- |
| Для маринада: |
| Лимон – ½ шт. |
| Соль – 2 ст.л. |
| Перец – ½ ч.л. |
| Прованские травы – 1/2 ч.л. |
| -------------------------------- |
| Для копчения: |
| щепа ольховая сухая – 1 ст. л. |
| розмарин свежий – 1 веточка. |