| для противня:
|
| бумага для выпечки
|
| для теста:
|
| 300 г пшеничной муки
|
| 1 упаковка сухих дрожжей Dr. Oetker
|
| 1 столовая ложка сахара
|
| ½ столовой ложки соли
|
| 2 столовые ложки растительного масла, например, оливкового
|
| 175 мл теплой воды
|
| 25 г тертого пармезана
|
| начинка:
|
| 350 г коктейльных томатов
|
| 150 г молодого козьего сыра (в виде рулетика)
|
| 1 долька чеснока
|
| соль
|
| свежемолотый перец
|
| 3 столовые ложки растительного масла, например, оливкового
|
| кроме того:
|
| несколько листьев базилика
|
| 100 г тертого пармезана
|
| немного свежемолотого перца |
