Рецепт Борш украинский с пампушками
koolinar.ru
Ингредиенты (3)
300г говядины, 300г свеклы, 400г свежей капусты, 500г картошки, 100г морковки, корень петрушки, 1-2 луковицы, 1-2 головки чеснока, 100г томата-пюре или 400г свежих помидоров, 100г сметаны, 1 столовая ложка муки, 200г жира, 50г сала, 1 столовая ложка сахара, 2 чайные ложки уксуса, соль, перец черный (2-3 горошины) и болгарский, лавровый лист, зелень петрушки или укропа.
Для пампушек: 360г муки, 3/4 стакана молока, 10г дрожжей, соль, столовая ложка сахара.
Для чесночной заправки пампушек: 1 столовая ложка растительного масла, 1 головка чеснока, 1/2 стакана кваса.
 
 
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы