koolinar.ru 20 мин |
раная |
Ингредиенты (6) |
---|
Печень говяжья - 0,5 кг |
Лук репчатый, но я делала с зеленым - 1 небольшая головка, или 4-5 белых ножек (из одной беллой ножки растет 2-4 зеленых перышка) |
Соль - по вкусу |
Сахар - 1-2 чайных ложки, для сладковатого привкуса и перебивания вероятной горечи от печенки. |
Мука - 100-150 грамм |
Яйцо - 1 шт. |