| koolinar.ru |
| Екатерина |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| 12-16 листов лазаньи, |
| 1 кг фарша (свинина+ говядина), |
| 500 грамм помидор, |
| 400 грамм лука, |
| 200 грамм моркови, |
| 4 зубчика чеснока, |
| 100 грамм муки, |
| 1 литр молока, |
| 100 грамм сливочного масла, |
| 350 грамм сыра (в идеале это должен быть пармезан, но мы не в Италии, поэтому можно взять любой твердый сыр), |
| соль, |
| перец, |
| растительное масло. |