koolinar.ru |
Ириша |
Ингредиенты (10) |
---|
Кририное филе - 500-800 г |
Соевый соус — 100-125г (половина или чуть больше половины граненого стакана) |
Уксус яблочный или винный — 3 ст. ложки |
Молотый черный перец или перечная смесь — от 1/3 до целой чайной ложки, по вкусу |
Мед — 2 ст. ложки |
Крахмал — 2 ч.л. крахмала, можно заменить 2 ч. л. муки. |
Чеснок 3-4 зубчика |
Имбирь сухой молотый 1 ч. ложка (или свежий до 10 см) |
Вода - до стакана |
Растительное масло (в идеале — кунжутное) 2-3 ст. ложки |