| koolinar.ru 30 мин |
| егор |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| Подают по 3-5 шт. на порцию. Гарнир - нашинкованный лук и зелень петрушки. |
| На 4 порции. Баранина - 280 г. |
| сало баранье - 25 г. |
| лук репчатый - 100 г. |
| зелень петрушки - 40 г. |
| мука пшеничная - 15 г. |
| Маринад: анис - 2 г. |
| лук репчатый - 40 г. |
| перец красный - 2 г. |
| уксус 3%-ный - 20 г. |