| Баклажан - 1 крупный
|
| Зеленая фасоль (плоская) - 8 длинных стручков
|
| Помидорки черри - 8-10 штучек (в зависимости от размера)
|
| Шпинат свежий (или другая зелень) - 1 чашка (250 мл)
|
| Паста орзо (макарошки похожие на рис) - 150 гр сухих
|
| Орегано сушеный - 0,5 ч.л
|
| Соус:
|
| Помидорки черри - 2 штучки
|
| Лук - 1/2 средней луковицы
|
| Чеснок - 3 средних зубчика
|
| Прованские травы - 1/3 ч.л
|
| Орегано сушеный - 1/4 ч.л
|
| Базилик свежий - 4-5 листиков крупных
|
| Майонез (если есть можно постный) - 3 ст.л
|
| Йогурт обезжиренный - 2 ст.л
|
| Пармезан (или похожий сыр, у меня Grana Padano) - 1,5 ст.л |
