| edimdoma.ru |
| evgen |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| 1 курица около 2 кг или окорочка |
| 2-3 лук репка |
| 3 морковки |
| 2 больших болгарских перца |
| 60 мл белого сухого вина или воды |
| 1 пастернак или репка около 350 г |
| 3 лавровых листа |
| 800 г томатов |
| 1 ч.л. сухого тимьяна |
| 1 ч.л. сухого орегано |
| 3 ст.л. петрушки |
| соль и перец по вкусу |
| растительное масло для жарки |