koolinar.ru |
evgesha8309 |
Ингредиенты (14) |
---|
Состав: |
1 кг говядины крупно нарезать |
100-150 гр свинного жира |
2 луковицы порезать кольцами |
2-3 моркови порезать полукольцами |
1 корень петрушки порезать полукольцами |
3-4 ст.л паприки |
1-2 зубчика чеснока и тмин перетолоч |
3-4 помидора порезать полукольцами |
2-3 сладких перца порезать полукольцами |
1-2 острых перца порезать мелко |
0,7 кг картофеля |
Клецки: |
1 яйцо+мука |