| edimdoma.ru |
| Иннулька |
| Ингредиенты (16) |
|---|
| 1 кг телячей грудинки (или любого мяса с небольшими жировыми прослойками) |
| - 3 средних морковин |
| - 2 стебля сельдерея |
| - 1 клубень фенхеля |
| -2 средних помидоров |
| - 1 крупная “сладкая” луковица |
| - 4 дольки чеснока |
| - 4 ст.ложек томатно пасты |
| - 1 бутылка столового сухого вина |
| - 100 г оливок |
| - тимьян |
| розмарин |
| - соль |
| перец |
| - оливковое масло |
| 50 грамм сливочного |