koolinar.ru 50 мин |
nat60229 |
Ингредиенты (1) |
---|
Курицу разделать на порционные кусочки, хорошо посолить, отварить и остудить. В это время сделать" кляр": 2 яйца + майонез + сыр ( все по вкусу) + мука пшеничная. Кляр делаем такой консистенции,как тесто для оладьев, т.е. немножко густоватое. Затем курицу обвалять в кляре и жарить на открытой сковороде до золотистой корочки. |