| Ингредиенты для 4 человек
|
| Рис для суши - приготовить из расчета одного стакана сухого риса
|
| Листья нори - 4 штуки
|
| Форель или семга слабосоленая - 300 грамм (лучше если она будет подкопченная или совсем сырая
|
| если вы можете себе это позволить)
|
| Сырые тигровые креветки - 300 грамм (у меня без голов)
|
| Огурец - 1 средний
|
| Сыр сливочный Almette или Филадельфия - 50 грамм
|
| Пряный соус или сливочный сыр или соус Цезарь - для острых Гунканмаки - 50 грамм
|
| Для суши-риса
|
| Рис для суши - 1 стакан
|
| Вода - 1 стакан
|
| Уксус для суши - полстакана (или готовый или подготовьте
|
| как я уже делал это в рецепте Роллы дома |
