koolinar.ru |
joker |
Ингредиенты (18) |
---|
для паштета: |
350 г мелко покрошенной брынзы (лучше козьей) |
400 г творожной пасты |
150 г мелко покрошенного сыра Кашкаваль |
100 г сливочного масла |
1 баночка (200 г) густых сливок крем-фреш |
1 ч.л. толченого чеснока |
5 ст.л. соуса песто |
для запекания помидоров Шерри |
6 гроздьев помидоров шерри |
1/2 ст оливкового масла |
4 нарезаных зубчика чеснока |
2 ч.л. крупной соли |
перец |
пучок листьев тимьяна |
для посыпки: |
2-3 ч.л. рубленого черного перца |
Форма для английского кекса 12х22 см, выложенная пищевой пленкой |