koolinar.ru 240 мин |
fanny |
Ингредиенты (11) |
---|
свиной окорок (лопатка) - 1 кг |
лук-шалот - 2 шт. |
чеснок - 3 зубчика |
сахар коричневый - 50г |
кетчуп - 100мл |
горчица - 1 ст.л. |
винный уксус - 70 мл |
вустерский соус - 70 мл |
оливковое масло - 75 мл |
молотая паприка - 1 ст.л. |
соль, перец |