koolinar.ru |
игорьuas |
Ингредиенты (14) |
---|
вымя 2кг |
Белое вино или вермут 200г |
сливочное масло 100 г |
соль , специи |
Шампиньоны 0,5 кг |
Сливки 15 % 300г |
Мелко измельченные грецкие орехи 50г |
сыр тертый Сулугуни 100г |
Мелко измельченная зелень укропа и петрушки |
аджика 1 столовая ложка |
вино Тамянка 200г |
соус Сацибели 100г |
сыр острый тертый 50г |
кунжут 10г |