| koolinar.ru 30 мин |
| обжорка 2 |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| 12 небольших рыб (салака, путассу) |
| 0,5 л светлого пива |
| 2 крупные луковицы |
| 300 г сметаны |
| 4 пера зеленого лука |
| соль, перец |
| Для маринада: |
| 1 пучок петрушки |
| 200 мл винного уксуса |
| 80 г мелкой соли |
| 120 г сахара |
| 6 горошин черного перца |