koolinar.ru |
lil-8888 |
Ингредиенты (12) |
---|
500г фарша (свинина + телятина поровну) |
небольшая луковица (в рецепте не было) |
0,5 ч. ложки соли |
0,5 ч. ложки соды |
0,5 ч. ложки паприки |
0,5 ч. ложки свежемолотого черного перца |
растительное масло для жарки котлет |
для пюре |
500г картофеля |
1 хорошая веточка мяты |
100г сливочного масла |
соль по вкусу |