koolinar.ru |
swetlaj |
Ингредиенты (12) |
---|
Для теста: |
500 граммов муки, |
1 яйцо, |
Щепотка соли, |
Полстакана воды. |
Для начинки: |
700 граммов баранины, |
300 граммов свинины, |
3 луковицы, |
Соль, специи, |
Курдючное или нутряное сало – 200 граммов, |
500 граммов тыквы. |