| koolinar.ru |
| игорьuas |
| Ингредиенты (12) |
|---|
| 1.5 кг говяжьей вырезки, |
| 1 литр красного вина «Саперави» |
| 100г оливкового масла |
| 200 г репчатого лука |
| 2 зубка чеснока |
| 150г красного сладкого перца |
| 150г желтого сладкого перца |
| 250 г томатного соуса |
| 200гр черных маслин без косточек |
| 2 столовые ложки острой аджики |
| 1 столовая ложка цедры апельсина |
| мелко порезанная зелень укропа и петрушки |