koolinar.ru 120 мин |
lostkoolinar |
Ингредиенты (9) |
---|
Мясо, говядина - 1. кг |
Помидоры крупные - 2 шт (300-350 г.) |
Лук репчатый, средние луковиц - 2 шт. |
Растительное масло - 3 ст. л. |
Сливочное масло - 70-100 г. |
Горчица "Дижонская" - 1 ст. л. без горки. |
Соль - 3 нормальные щепотки (~ 1 ст. ложка без горки) |
перец красны и черный по вкусу (я положил по 1/3 ч. л.) |
кориандр зерно - 1/2 ч.л. |