| koolinar.ru 1 мин |
| annaowens |
| Ингредиенты (19) |
|---|
| Ингридиенты: |
| куринный бульон (я сама готовлю) – 1,5 литра |
| куриный фарш – 6 oz (около 180 гр) |
| Aromatic (петрушка, тмин) |
| Белки – 2 шт |
| Лавровый лист – 2 шт |
| Горошек- 15-20 шт |
| Помидор черри – 1 шт |
| Сельдерей – 1 ст.л. |
| Лук – 1 ст.л. |
| Морковь – 1 ст.л. |
| соль |
| Для Brunoise: |
| Сельдерей – 1 ст.л. |
| Лук – 1 ст.л. |
| Морковь – 1 ст.л. |
| лук порей – 1 ст.л. |
| зелень – для украшения |
| Зеленый горошек (замороженый pre cooked) – 1 ст.л. |