edimdoma.ru |
Ольга♥Ч |
Ингредиенты (15) |
---|
350 г баранины (+ пару косточек) |
100 г нута (у меня горох) |
100 г коричневой чечевицы |
50 г риса |
500 мл томатов в собственном соку |
1 луковица |
4 ст.л. топлёного (или растительного) масла |
1 ч.л. паприки |
0,5 ч.л. зиры |
0,5 ч.л. куркумы |
0,5 ч.л. имбиря |
1 острый свежий перчик (или 1/4-1/3 ч.л. сушеного по вкусу) |
пучок свежей кинзы |
соль |
чёрный перец |