| koolinar.ru 120 мин |
| vanda18 |
| Ингредиенты (4) |
|---|
| Для теста:5 ст.муки,2 ст. молока,3 яйца,1 ч\л соли,1ст\л. |
| слив.масла.Замесить тесто и положить в хол. |
| Фарш:150 гр. баранины(я кладу постную свинину),150 гр. вырезки говядины,луковица,300 гр. картофеля,2ст\л топленного сливочного масла,соль,перец,0,5 ст. бульона, |
| яйцо для смазки. |