| koolinar.ru |
| nechia |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| 1 кг морского коктейля (мидии, осьминожки, креветки, кольца кальмаров); |
| 2 картофелина; |
| 50 г бекона; |
| 2 ст. л. топлёного масла; |
| 0,5 луковицы; |
| 7 см лука порея (белая часть); |
| 0,5 фенхеля с зеленью; |
| 0,5 л рыбного бульона; |
| по 0,5 ст. сливок и молока; 1 ст. л. муки; |
| 1 лавровый лист; |
| соль, чёрный перец |