edimdoma.ru |
Светлана Горбуненко |
Ингредиенты (14) |
---|
груша крупная (Конференция |
Комес) - 1 шт. (или 2 маленьких) |
хамон (сыровяленная ветчина) - 50 г |
пармезан |
натёртый на мелкой тёрке - 2 ст.л. с горкой |
шпинат - 1 небольшой пучок |
фисташки очищенные рубленные - 3 ст.л |
лимонный сок - 2 ст.л |
Для заправки |
масло оливковое ex.v. - 4 ст.л |
бальзамический уксус фруктовый (у меня малиновый) - 1 ст.л |
мёд акации - 1-2 ч.л |
смесь перцев свежемолотая |
соль - по вкусу |