Рецепт Петух в вине. Сoque au vin. Бургундский
belonika.ru
Ингредиенты (13)
Петух — 1 шт.
Красное сухое вино — 2 бутылки
Стебли сельдерея — 500 г
Лук — 5 головок
Морковь — 5 шт.
Тимьян свежий — 6 веточек
Розмарин — 4 веточки
Чеснок — 5 зубчиков
Розовый перец
Сливочное масло — 50 г
Оливковое масло
Морская соль
Молотый черный перец
Посмотреть инструкции на belonika.ru

Популярные запросы