| koolinar.ru |
| marimarc73 |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| Тесто: |
| 75 г масла |
| 75 г молочного шоколада |
| 75 г тростникового сахара |
| 2 яйца |
| 60 г муки пшеничной |
| 1\3 ч.л разрыхлителя |
| Шоколадный мусс: |
| 200 г молочного шоколада |
| 3 яичных желтка (комнатной температуры) |
| 40 г мелкого сахара |
| 1,5 ч.л. желатина |
| 150 мл сливок 36%(холодной) |