Рецепт Капуста к Рождеству (по датски )
koolinar.ru
Ингредиенты (12)
1 кг краснокочанной капусты
2 палочки корицы
4 шт гвоздики
2 лавровых листа
1 шт аниса или бадьяна ( я убрала через 10 минут после начала приготовления , очень насыщенный вкус и запах придает)
сок и цедра одного апельсина
100 мл красного вина
100 мл винного уксуса( я добавляла сначала половину , потом подливала в процессе готовки )
100 гр сахара( я взяла 2 ст л без горки )
1 ст л орехового или рапсового масла
соль и перец по вкусу
веточка розмарина
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы