500 г говяжьего фарша (у меня 250 говяжьего+250 куриного) 90 руб
|
1/2 ст риса – брала немного недоваренный – 7 руб
|
1/2 ч.л. молотой зиры – не брала
|
1/3 чашки свежей рубленной петрушки - не было
|
50 г растопленного сливочного масла - 8 руб
|
кукурузный крахмал - брала картофельный
|
1 литр воды - брала 750 мл овощного бульона
|
1 кубик говяжьего бульона – не брала
|
1 яйцо 3 руб
|
1 яичный желток не брала
|
1/4 чашки лимонного сока – брала сок 1 крупного лимона 8 руб
|
соль
|
0,5кг молодого картофеля 20 руб
|
1 давленый зубчик чеснока
|
соль
|
Итого округляем 140 руб |