koolinar.ru |
Вера |
Ингредиенты (11) |
---|
2-3 крупные моркови |
2-3 крупные луковицы |
2-3 шт. крупного белого корня(пастернака) |
4 см корня имбиря |
4 зубочка чеснока |
500-700 мл воды |
150 мл белого винного уксуса |
1ст.л.сахара |
около 1 ст.л.соли |
соль,перец,тмин,кориандр,душистый перец,лавровый лист |
Судак чищенный,потрошёный и порезанный на порционные кусочки |