koolinar.ru |
lorxen1 |
Ингредиенты (17) |
---|
350г.свинины |
400г.говядины |
1 луковица |
мука |
4-5 долек чеснока |
черный перец |
укроп петрушка |
маринад: |
4 луковицы |
2 моркови |
1корень сельдерея |
1-2ст. л. томата |
2ст.л. сметанки |
2стакана бульона,или воды |
лимонная кислота |
1ч.л. сахара |
соль,перец молотыц и горошек |