Листья салата-пучок
|
Огурцы-2 шт
|
Помидоры-2 шт
|
Сладкий перец (я беру желтый для цветовой палитры
|
но это не обязательно)- 1 шт
|
Стебли сельдерея (горсть в измельченном виде)
|
Фенхель (горсть в измельченном виде)
|
Черные оливки без косточек-горсть
|
Сыр фета-100-150 гр
|
Красный крымский лук-1/2 небольшой головки
|
Лимон -1/2
|
Количество ингридиентов не обязательное
|
Для соуса
|
горчица-1-1,5 ч.л
|
лимонный сок-1 ст.л
|
уксус (яблочный) - 1 ст.л
|
оливковое масло -3 ст.л
|
подсолнечное масло (пахучее) - 2 ст.л
|
чеснок-2 зубчика
|
Морская соль
|
перец
|
специи по вкусу. |