| koolinar.ru |
| Вера |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| Куриная тушка(весом около 2ух кг),разрубленная порционно |
| 2 луковицы(порезать полукольцами) |
| 1 крупная морковь(порезать колечками) |
| 600 грамм тыквы(порезать на средние кусочки) |
| 150 грамм кураги |
| 4см корня имбиря(порезать соломкой) |
| 5 зубочков чеснока(каждый зубочек разрезать вдоль пополам) |
| 1 стакан красного сухого вина |
| 2ст.л.мёда |
| соль,чёрный и красный перец,карри,щепотка мускатного ореха,щепотка корицы,щепотка гвоздики. |
| 3ст.л.кунжута |