koolinar.ru |
ОЛЬГУНЯ |
Ингредиенты (13) |
---|
600 г говядины |
100 г слив.масла |
1,5 стак. мясного бульона |
3-4 соленых огурца |
1/2 стак. томатной пасты |
2 луковицы |
1 головка чеснока |
раст.масло |
1 кг картофеля |
2/3 стак. молока или сливок (для пюре) |
100 г тертого сыра |
соль, черный перец по вкусу |
зелень по желанию |