Рецепт Хлеб ржаной КУПЕЧЕСКИЙ (2) в мультиварке(Тест-драйв)
koolinar.ru
Ингредиенты (12)
• Закваска ржаная (СТАРТЕР)30 г.
• Мука ржаная 120+150 г.
• Мука пшеничная,цельнозерновая 250 г.
• Вода 150+250 мл.
• Соль морская 15 г.(1,5 ч.л.)
• Мёд 40 г.(3 ч.л.)
• Солод ржаной 30 г.(1,5 ст.л.)
• Чернослив б/к 100 г.
• Миндаль подсушенный 80 г.
• Тмин целый 0,5 ч.л.
• Кориандр молотый 2 ч.л.
• Кориандр целый 2 ст.л.
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы