koolinar.ru |
mama tasi |
Ингредиенты (12) |
---|
Баклажан 1 крупный или пару небольших. |
Перец сладкий крупный 1шт. |
Помидоры крупные 2шт. |
Лук репчатый 2шт. |
Чеснок 2 крупных зубчика. |
Масло растительное 3ст.ложки. |
Соль, смесь перцев по вкусу. |
Сахарный песок 1ст.ложка. |
Смесь греческих трав 1ч.ложка (в составе: базилик, майоран, мята). |
Йогурт натуральный 2-3ст.ложки. |
Оливки 1 банка. |
Петрушка 1 средний пучок. |