| koolinar.ru |
| Катюша |
| Ингредиенты (20) |
|---|
| 300г меда |
| 220г пшеничной муки |
| 30г ржаной муки |
| 50 г фундука |
| 1 пакетик разрыхлителя (2 ч.л. без горки) |
| 100 мл молока |
| 1 яйцо крупное |
| 1 щепотка соли |
| ************************************* |
| Смесь специй: |
| ************************************* |
| 1 ч.л. с горкой молотой корицы |
| 1 коф. л. молотого имбиря |
| 1\2 коф.л. растертого кориандра |
| 1\2 коф.л. молотого душистого перца |
| 1\8 шт. мускатного ореха (натереть) |
| 4 головки гвоздичек (растереть) |
| 1 головка бадьяна |
| цедра одного лимона |
| цедра одного апельсина |