koolinar.ru |
игорьuas |
Ингредиенты (19) |
---|
на 1 порцию |
1 цыпленок для жарки |
чеснок 2-3 зубка |
аджика 2 столовые ложки |
1 столовая ложка топленого сливочного масла |
растительное масло для жарки |
соль |
перец |
для 1 литра соуса: |
лук репчатый 200гр |
морковь 200гр |
томатный соус 300гр |
аджика 2 столовые ложки |
грецкие орехи 100гр |
зелень укропа и петрушки |
соль |
чеснок 5-6 зубков |
гранатовый сок 400гр |
копченое сало 100гр |