koolinar.ru |
Мария Азаркина |
Ингредиенты (14) |
---|
Коржи: |
190 гр. муки |
1/2 ч.л. соды |
1/2 ч.л. соли |
1 ст.л. с горкой какао |
150 гр. сахара |
1 ч.л. ванильного сахара |
3/4 стакана растительного масла |
125 гр пахты (можно заменить кефиром или натуральным йогуртом пополам с молоком) |
1 яйцо |
1/2 ч.л. столового уксуса 9% |
1 ст.л. жидкого красного красителя (если другое не указано на упаковке) |
Крем: |
сливочный сыр (маскарпоне или др.) и сливки 35% в соотношении 2:1, сахар по вкусу |