Для основы я взяла
|
100 гр. черного шоколада;
|
85 гр. маргарина;
|
125 лесных орехов (целых);
|
75 грамм сахара;
|
2 яйца;
|
¼ пакетика ванильного сахара;
|
1 ст. ложка какао
|
1 с верхом ст. ложка муки
|
Для крема
|
Маскарпоне было 250 гр, осталось около 90. вы можете взять все 250 вкус только выиграет (я добавляла Альмете)
|
3 яйца
|
2 ст. ложки сахара для белков
|
4 ст. ложки сахара для желтков
|
Для пропитки
|
Кофе натуральный и ложка водки
|
Для шоколадной прослойки
|
Шоколад «Трюфель» 100 гр.
|
Сгущенное молоко 2 ст. ложки (замените сливками)
|
Вода 2-3 ст. ложки кипятка |