koolinar.ru |
игорьuas |
Ингредиенты (15) |
---|
Филе минтая 1,5кг |
Лайм(лимон) 2шт |
Херес 100г |
Соевый соус 100г |
Аджика острая 1 чайная ложка |
Зелень укропа и петрушки |
Соль, перец |
для кляра: |
сметана - 3 столовые ложки |
сахар |
мука |
яйцо - 1 шт. |
сыр чедер тертый 30г |
соль, перец |
Масло растительное для жарки. |