koolinar.ru |
porosenok |
Ингредиенты (7) |
---|
Хорошая мозговая говяжья косточка, |
300 г мяса (говядины), |
100 г копченостей (желательно свинины), |
(я вообще всегда варю с бараньей грудинки) |
3 шт. лука, |
4-5 шт. чеснока, |
4-5 ст. ложек томатной пасты или 5 шт. помидоров. |