| 1 кг картофеля
|
| 2 бульонных кубика (мясной, грибной, куриный)
|
| для "русского салата": 1 банка консервированного горошка, 3-4 шт соленых огурцов, 1 свежая морковь средняя, 100 г майонеза, 1 свежее яблоко (лучше кисленькое)
|
| для "деликатесного салата": 200 г копченой лососины (можно горбушу, кету), 150 г сметаны, смесь душистых перцев, карри, соевый соус, вареный желток 1 яйца
|
| для "средиземноморского салата": 2 ст л оливкового масла, 1 пучок петрушки, 2 зубчика чеснока, соль - по вкусу, 1 лимон, 1 банка черных оливок, 1 отварная морковь |
