| koolinar.ru 300 мин |
| nassty |
| Ингредиенты (24) |
|---|
| Для коржа: |
| 120 г сливочного масла |
| 100 г сахарного песка |
| 1 пакетик ванильного сахара |
| 3 желтка |
| 200 г муки |
| 40 г крахмала |
| 1\2 пакетика разрыхлителя |
| 75 мл молока |
| Для безе: |
| 3 белка |
| 150 г сахарного песка |
| Для крема |
| 12 г желатина |
| 1 банка вишни (720 г) |
| 500 г обезжиренного творога |
| 3 ст. ложки сахарного песка |
| 2 пакетика ванильного сахара |
| сок 1 лимона |
| 400 мл сливок |
| Кроме того: |
| Разъемная форма (диаметр 26 см) |
| 1 ст. ложка сахарной пудры |
| листики лимонной мяты |