| Спагетти - хороших марокизделий масса, главное, что бы макароны были произведены из твердых сортов пшеницы - 250 г
|
| Оливковое масло
|
| Чеснок - 3 зубчика
|
| Лук репчатый - половина луковицы средней
|
| Помидоры - 3 шт средних
|
| Перец - паприка молотая - 1/2 ч. ложки
|
| Белый перец - 1/2 ч. ложки
|
| Базилик - 2 сто. ложки
|
| Соль
|
| Мускатный орех (порошок) - щепотка для вкуса
|
| Мука - 2 ст ложки с верхом
|
| Молоко - 1 стакан (молока не было, разбавила сметану кипяченой водичкой)
|
| Сливочное масло - 2 ст ложки
|
| Сыр твердых соротов тертый - пол стакана |
