| Для теста
|
| 500 гр. муки
|
| половина пакетика сухих быстрорастворимых дрожжей
|
| 80 гр. сахара
|
| ¼ л. теплого молока
|
| 80 гр. слив.масла или маргарина
|
| 1 яйцо
|
| 1 щепотка соли
|
| Для маковой начинки
|
| ¼ л. молока
|
| 20 гр. слив.масла
|
| тертая цедра ¼ лимона
|
| 30 гр. манной крупы
|
| 100 гр. мака
|
| 1 яйцо
|
| 80 гр. сахара
|
| 1 пакетик ванильного сахара
|
| Для творожной начинки
|
| 50 гр. творога
|
| немного сливок/молока
|
| 1 яйцо
|
| 80 гр. сахара
|
| 1 пакетик ванильного сахара
|
| Кроме того
|
| 250 гр. вишневого джема или вишен
|
| перетертых с сахаром
|
| 1 ст.л. рома
|
| Для посыпки
|
| 175 гр. муки
|
| 100 гр. сахара
|
| ½ пакетика ванильного сахара
|
| щепотка корицы молотой
|
| 100 гр. слив.масла |
