koolinar.ru 1 мин |
slava-k |
Ингредиенты (13) |
---|
На 5-литровую кастрюлю: |
1 кг. говядины с косточкой |
1 ст. красной фасоли |
2 некрупные морковки |
3 крупные луковицы |
7-10 зубчиков чеснока |
3 крупных спелых помидора или 100 гр. томатной пасты |
2 средние картофелины |
3 крупных стебля сельдерея |
1 ч.л. молотого камуна(зира) |
0.5 ч.л. тмина |
1 -2 ч.л. сладкой паприки |
Соль и перец по вкусу. |