koolinar.ru 30 мин |
Татьяна М. |
Ингредиенты (16) |
---|
На 20 штук: |
Тесто: |
3-4 стакана муки, |
600-700 мл молока, |
2 желтка, |
сахар - 1,5 ст.л. |
соль 1 ч.л. |
дрожжи быстродействующие 0,5 пакетика |
Всё дано приблизительно, тесто должно быть крутым |
Начинка: |
картофель - 500г |
печень говяжья - 300г |
лук репчатый 1 штука |
укроп, соль, перец красный сладкий по вкусу |
масло сливочное - 50г |
Дополнительно - 1 яйцо для смазки пирожков и растительное масло для смазки противня |